スペイン料理

スペイン料理

昨日は長男の誕生日(17歳)でした。

2018年11月22日、彼の誕生日含めとても充実した嬉しい1日でした(^-^)

本人のリクエストでスペイン料理に。このお店は彼がお腹の中にいる時から来ているので、一番愛着のあるお店なのかもしれない。

ここのパエリアが世界一美味しいと思う。本場スペインでも何軒か試したが、この店に勝てる味は存在しなかった。

スタートはこのニンジンサラダ。以前はこれとオムレツをテイクアウトして家で食べていたぐらい病みつきになる一品。

ジャガイモとオニオンのオムレツ。ケチャップ、塩、胡椒…何も要りません。

カジキのムルシア風。皿を舐めたくなるぐらいトマトソースがおいしい!

お誕生日おめでとう。お前のためにパパは頑張る!

お店:スペイン料理ダリ