ベトナム料理

親友の功ちゃん、M氏と3人でベトナム料理を食べてきた。

定番の生春巻きに、、

レモングラスで蒸したハマグリ(ニンニクは入ってなくてよかった〜)

イカ焼き(かなり辛い)

そして極め付けが、この自分で作る春巻! タレはよくわかんないけどゴマだれのような味がする。お肉(牛肉)に刺さっているのは串でなくレモングラス。

功ちゃんが僕に作ってくれた時の動画です(笑)

いい歳したオッさんが、こんな感じで。