パフェ

なかなか美味しかったが、ちょうどランチライムの頃に行ってしまい、鳥唐揚げの強烈な油の臭いで堪能はできなかった。神経質で申し訳ない。。。でも空間の匂い・香りを意識することは店舗経営として大切だと思う。

もっと残念だったのはコーヒー。カップの底はバッチリIKEA印(IKEAファンなら見た瞬間に「‼︎」と思うやつだ)。一杯450円も取るプロのお店としていくらなんでも。。。