俺の庖丁(昨晩の残りもので作ったパスタ)

ロールキャベツが余っていたので、パスタにして食べた。見た目はちょっと残念だが、味は美味しい! はず…

はず? 実は鷹の爪を触った手で目と鼻をこすってしまい、激痛でそれどころでなかったのだ。。

ロールキャベツの起源はトルコ料理の「ドルマ」という料理。昔はブドウの葉で肉とかを包んで煮込んでたんだって。